photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 16/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 16/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire" et du "bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne. Défilé dans les rues de la ville, intronisation et dîner dansant rythment cette journée festive. Programme de l’après-midi - Gratuit Centre ville de Paray-le-Monial 15h30 : Défilé avec les confréries voisines dans les rues de la ville sera animé en fanfare et rendra hommage à Jean-Marie Cacou. Départ avenue Charles De Gaulle. 16h30 : Chapitre public d’intronisation des impétrants au pied de la Tour Saint-Nicolas. Centre Associatif Parodien - Rue P. Lathuillière A partir de 19h30 : Soirée animée par Guy et Isabelle Cousin. Au menu : Cassolette de fruits de mer Suprême de pintade sauce aux morilles accompagné de son gratin dauphinois et ses haricots verts Fromage blanc 3 mignardises : choux pâtissier au chocolat, cacou et pana cotta Café compris

photo Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Grand Chapitre de la Confrérie des Francs Cacous

Repas - Dégustation

Paray-le-Monial 71600

Le 14/06/2025

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire" et du "bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne. Défilé dans les rues de la ville, intronisation et dîner dansant rythment cette journée festive. Programme de l’après-midi - Gratuit Centre ville de Paray-le-Monial 15h30 : Défilé avec les confréries voisines dans les rues de la ville sera animé en fanfare et rendra hommage à Jean-Marie Cacou. Départ avenue Charles De Gaulle. 16h30 : Chapitre public d’intronisation des impétrants au pied de la Tour Saint-Nicolas. Centre Associatif Parodien - Rue P. Lathuillière A partir de 19h30 : Soirée animée par Guy et Isabelle Cousin. Au menu : Cassolette de fruits de mer Suprême de pintade sauce aux morilles accompagné de son gratin dauphinois et ses haricots verts Fromage blanc 3 mignardises : choux pâtissier au chocolat, cacou et pana cotta Café compris

photo Festival Dehors les Artistes

Festival Dehors les Artistes

Spectacle, Festival généraliste

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 14/06/2025

Festival de musique et d'arts de la rue. 15h15 - Cie Vorba / Banquise (Spectacle tout public) Un univers givré, une bataille de pâtisserie, des glaces aux multiples parfums, du chocolat chaud, une guitare, un ukulélé et une contrebasse à voiles ! 16h30 - Chorale / Les pots catalytiques Une bouffée d'airs du monde garantie 17h - Manteiga et Liberdade capoeira Initiationet démonstration de capoeira par les associations lorientaise et quimpéroise 18h30 - Cie Adventices / Professeur.e Là (Spectacle tout public) Conférence clownesque improvisée avec vos mots. 20h - Concert / Além Disso Embarquement immédiat de Bretagne sud direction le Cap vert : de Praia sur l'île de Santiago, en passant par le port de Mindelo et par les vallées verdoyantes de Santo Antão. Une navigation cadencée par les différents styles musicaux des îles du Cap vert. Une halte au milieu de l'Atlantique où il fait bon s'arrêter. 21h45 - DJ Set Des tropiques aux balkans, du Cap Vert à la Salsa... Balancée d'une inspiration à l'autre, votre traversée sera mouvementée, alors laissez-vous chalouper sur une ondulation bien ajustée par Les Frères Mandals.

photo Fête des 50 ans du RC Saint-Médard

Fête des 50 ans du RC Saint-Médard

Pour enfants, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Médard 64370

Le 14/06/2025

Apéritif. Repas servi par le traiteur L’ Art des Mets animé par des bandas. Menu repas adulte : Focaccia aux tomates cerises, stracciatella, pesto et jambon de Bayonne Ballotine de volaille, farce fine au foie gras, gratin dauphinois et sauce aux cèpes Ossau Iraty, salade et confiture Assiette « tout chocolat » Menu repas enfant : Melon/jambon, poulet avec gratin dauphinois et tartelette aux fraises.

photo Fête des 50 ans du RC Saint-Médard

Fête des 50 ans du RC Saint-Médard

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Médard 64370

Le 14/06/2025

Apéritif. Repas servi par le traiteur L’ Art des Mets animé par des bandas. Menu repas adulte : Focaccia aux tomates cerises, stracciatella, pesto et jambon de Bayonne Ballotine de volaille, farce fine au foie gras, gratin dauphinois et sauce aux cèpes Ossau Iraty, salade et confiture Assiette « tout chocolat » Menu repas enfant : Melon/jambon, poulet avec gratin dauphinois et tartelette aux fraises.

photo Atelier : Masterclass avec Benjamin Désert - Le Meilleur Pâtissier S13

Atelier : Masterclass avec Benjamin Désert - Le Meilleur Pâtissier S13

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 14/06/2025

Participez à une Masterclass exclusive avec Benjamin Désert, demi-finaliste de la saison 13 du Meilleur Pâtissier ! Lors de cette session exceptionnelle, vous réaliserez pas à pas son entremets signature : une création raffinée composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un croustillant praliné feuillantine, d’un caramel onctueux, d’une ganache chocolat au lait et d’une ganache vanille. Une occasion unique d’apprendre aux côtés d’un expert passionné, de perfectionner vos techniques et de repartir avec toutes les clés pour impressionner vos proches ! Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec ses réalisations Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

photo Atelier : Masterclass avec Benjamin Désert - Le Meilleur Pâtissier S13

Atelier : Masterclass avec Benjamin Désert - Le Meilleur Pâtissier S13

Atelier

Le Havre 76600

Le 14/06/2025

Participez à une Masterclass exclusive avec Benjamin Désert, demi-finaliste de la saison 13 du Meilleur Pâtissier ! Lors de cette session exceptionnelle, vous réaliserez pas à pas son entremets signature : une création raffinée composée d’une pâte sucrée à la vanille, d’un croustillant praliné feuillantine, d’un caramel onctueux, d’une ganache chocolat au lait et d’une ganache vanille. Une occasion unique d’apprendre aux côtés d’un expert passionné, de perfectionner vos techniques et de repartir avec toutes les clés pour impressionner vos proches ! Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec ses réalisations Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Réservation obligatoire

photo 17ème Musicodrome

17ème Musicodrome

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Plaisance 32160

Du 13/06/2025 au 14/06/2025

Vendredi 19h : Restauration sur place et buvette Vendredi 21h : Concert de l'Ecole de musique de Plaisance Samedi 19 h : Soirée festive, apéritif concert 20h30 : Repas, Concert, Animations (Menu : Salade composée, sauté de porc aux olives, pommes grenailles, tarte poires chocolat) Tombola 1er lot : entrée Center Parcs

photo Métro'folies - Week-End Rose

Métro'folies - Week-End Rose

Exposition, Plante - Fleur

Villers-lès-Nancy 54600

Du 13/06/2025 au 15/06/2025

Pour fêter les rosiers en fleurs, le Jardin botanique vous invite à une soirée exceptionnelle. Pour les visiteurs et visiteuses, il s’agira de respecter le thème : dress code rose ! Ils pourront ensuite se promener dans la roseraie et participer à des animations et ateliers pour en découvrir plus sur cette plante, ses multiples facettes et son utilisation en gastronomie, parfumerie… Des lectures érotiques en partenariat avec la médiathèque Jules Verne de Vandoeuvre et un concert par Swing Orchestra rythmeront l’évènement. Il y aura aussi la possibilité de faire des dégustations ou une photo dans un photocall pour immortaliser la soirée. Enfin, des artisans viendront et proposeront leurs produits : Savons et bougies à la rose avec Des Potions et des bulles, Production de roses anciennes, sirops, confitures et hydrolats avec les Roses de Juliette, chocolats avec Fanny et la chocolaterie et présence d’un foodtruck. La thématique se prolongera tout le week-end avec la tenue d’ateliers et animations entre 14h00 et 18h00. Des visites guidées du jardin des roses seront prévues sur réservation à 15h00 et 16h30. Infos pratiques : - La soirée du vendredi se tiendra de 19h00 à 22h30[...]

photo Pariès, raconte-moi une histoire

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 28/06/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

photo Pariès, raconte-moi une histoire

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 28/06/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

photo Visite de la chocolaterie Drouhet

Visite de la chocolaterie Drouhet

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 06/06/2025 au 31/10/2025

Venez percer les mystères du chocolat, ses origines, ses parfumes, ses goûts ... Avec Paul, vous partirez faire un voyage aux 1001 saveurs ! Explications suivies d'une dégustation. Sur inscription à l'Office de Tourisme (au plus tard la veille du jour de la visite).

photo Beurrée - La matinale croissant-électro du Lifestore

Beurrée - La matinale croissant-électro du Lifestore

Mâcon 71000

Du 07/06/2025 au 26/07/2025

Le rendez-vous festif de Mâcon pour débuter le week-end entre amis avec de la bonne musique, des bons croissants et surtout de la bonne humeur ! Chaque samedi de 11h à 15h. Entrée libre. DJ: Arno. Ouvert à tous, adultes et enfants inclus ! 90 décibelles max... On s'amuse en douceur ! Nous proposons la carte complète de 11h à 15h, plats chauds, salades, douceurs par Éclat de Chocolat...

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 23/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 30/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 23/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 30/07/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Uzos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La maison Féérie Gourmande Chocolaterie reconnue pour son savoir-faire, fabrique depuis plusieurs années des chocolats et confiseries de qualité. Nous recherchons une personne pour occuper le poste d' AGENT DE PRODUCTION DES CHOCOLATS à partir du mois de juin pour 3 mois renouvelable. Le diplôme BTM est requis pour ce poste. Responsabilités Préparer et effectuer la production des chocolats et les confiseries conformément au planning décidé ; Réaliser le moulage enrobage, façonnage, fabrication des intérieurs chocolat ; Régler les machines de production en fonction du planning décidé ; Gérer l'approvisionnement des zones de production en matières nécessaires à la production ; Préparer les postes de travail et réaliser les contrôles de pré-démarrages de production ; Suivre le bon déroulement de la production (contrôles, quantités produites,) ; Organiser et participer aux rangements des matières sèches et produits finis, et au nettoyage après production ; Proposer et participer aux projets d'amélioration éventuels ; Participer aux différents inventaires ; Participer à l'entretien et à la maintenance des différentes machines de production [...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez entre 16 et 29 ans, vous êtes motivé(e) et dynamique! La Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Pâtisserie artisanale réputée pour la qualité et l'authenticité de ses créations, recherche un-e apprenti-e en CAP ou BTM Chocolatier, pour rejoindre son équipe dynamique. Située à Barcelonnette, cette pâtisserie est un lieu privilégié pour les amateurs de chocolats fins et de confiseries artisanales. En tant qu'apprenti-e chocolatier, vous missions seront les suivantes : - Respecter la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène; - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du chocolat : tempérage, moulage, enrobage, etc; - Assister les chocolatiers dans les tâches quotidiennes de production; - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes; - Assurer l'ensemble des missions du référentiel du diplôme préparé. Profil : Vous préparez d'un CAP ou BTM Chocolatier pour la rentrée 2025; Passionné(e) par l'univers du chocolat et de la pâtisserie, vous souhaitez vous former et apprendre un métier d'artisanat. Vous faites preuve de rigueur, de minutie[...]

photo Balade gourmande à vélo

Balade gourmande à vélo

Balades, Repas - Dégustation

Fécamp 76400

Du 14/06/2025 au 27/08/2025

RENDEZ-VOUS PLEIN AIR Et si la gourmandise se parcourait à vélo ? Avec Anne Tranchard, chaque arrêt devient une découverte : un producteur passionné ici, une spécialité régionale là. Vous pédalez le long de la voie verte, respirant l’air iodé tout en dégustant des produits sublimés par le savoir-faire local. Une promenade qui marie l’effort au réconfort, pour une expérience aussi délicieuse qu’inoubliable. Vous aurez ainsi le plaisir de découvrir le savoir-faire de nos partenaires avec des pauses gourmandes et instructives qui vous amèneront à la découverte de 3 fleurons locaux : - Les Chocolats Hautot au sein du tout nouveau musée du Chocolat, - La liqueur Bénédictine dans son nouvel écrin, la Verrière, - Le Bouquet Normand, Entreprise du Patrimoine Vivant. Conditions de l'évènement : - Durée 3h. - Rendez-vous 9h15, chez Coffee Bike, Bd Suzanne Clément 76400 Fécamp. - Prévoir une tenue adaptée. - A partir de 12 ans minimum. - Nombre de participants : de 2 à 10 personnes (en dessous de 2, la balade ne pourra pas avoir lieu). - Le prix comprend : la location de vélo et les dégustations. - Réservation obligatoire - L’événement pourra être annulé en cas de mauvaises conditions[...]

photo DÎNER “MILLÉSIMÉ”

DÎNER “MILLÉSIMÉ”

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 18/06/2025

Nous avons le plaisir de vous accueillir au Château de l’Engarran mercredi 18 juin à l’occasion d’un repas gastronomique à la française accords mets et vins spécial Grés de Montpellier ; Particularité de ce dîner ; 2 entrées, 2 plats, 2 desserts sublimés par une dégustation à la verticale de 3 vins d’une même cuvée servis en 2 millésimes Verre d’accueil accompagné de sa pièce apéritive Entrées autour de la Saint Jacques : Risotto Arborio aux Saint Jacques, cédrat confit, éclats de noisettes Adelys 2023 Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette miel vanillé Adelys 2017 ** Plats de viande mettant à l’honneur le canard : Magret rôti sur compotée de myrtilles, lasagnes aux cèpes Château Grés de Montpellier 2017 Bao de canard confit, réflexion autour de la betterave Château Grés de Montpellier 2007 ** Duo de desserts : Ile flottante revisitée, crème anglaise à la cardamole, crémeux au chocolat Grenat Majeur, Grés de Montpellier 2017 Pain de gênes, ganache pistache, cerises confites Grenat Majeur, Grés de Montpellier 2007 ** Café et sa mignardise Sur réservation

photo Défilé du Moul'1

Défilé du Moul'1

Repas - Dégustation

Duppigheim 67120

Le 19/06/2025

Le Moul'1 présente : le grand défilé de mode, pour fêter l'été ! Sous la direction artistique de la Maison Garcia ROLAND GARCIA Avec la participation de plusieurs maisons telle que la Maison Marga ou encore Guerlain, et bien d’autres talents. Réservations via le site ou l'application application, places limitées. Dress code : Chic & Élégant(e) Le tarif inclus l'entrée, le défilé et le Cocktail dînatoire signé Le Moul’1 : Apéritif & champagne inclus Fine tranche de noix de Saint-Jacques sur brioche au citron, crème à la truffe Éclair aux crevettes, mangue et piment d’Espelette Tataki de saumon, crème Kikkoman Tartelette à l’oignon, crumble d’olive noire Macaron au curry de gambas Bonbon de foie de volaille au chocolat Tartelette mangue et menthe fraîche Macaron à la rhubarbe

photo Défilé du Moul'1

Défilé du Moul'1

Manifestation culturelle

Duppigheim 67120

Le 19/06/2025

Le Moul'1 présente : le grand défilé de mode, pour fêter l'été ! Sous la direction artistique de la Maison Garcia ROLAND GARCIA Avec la participation de plusieurs maisons telle que la Maison Marga ou encore Guerlain, et bien d’autres talents. Réservations via le site ou l'application application, places limitées.Dress code : Chic & Élégant(e) Le tarif inclus l'entrée, le défilé et le Cocktail dînatoire signé Le Moul’1 : Apéritif & champagne inclus Fine tranche de noix de Saint-Jacques sur brioche au citron, crème à la truffe Éclair aux crevettes, mangue et piment d’Espelette Tataki de saumon, crème Kikkoman Tartelette à l’oignon, crumble d’olive noire Macaron au curry de gambas Bonbon de foie de volaille au chocolat Tartelette mangue et menthe fraîche Macaron à la rhubarbe

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 28/06/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 28/06/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Chocolat Show - Salon du Chocolat

Chocolat Show - Salon du Chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Anzin 59410

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Chocolat Show - Salon du Chocolat 17-18-19 octobre 2025 à La Cité des Congrès En 2025, c’est le retour du Chocolat Show pour les petits et grands gourmands ! Rendez-vous les 17.18.19 octobre à la Cité des Congrès Valenciennes ! Le salon du chocolat à Valenciennes était un évènement incontournable qui accueillait des milliers de visiteurs. Après plus de 10 ans d’absence, la Cité des Congrès a décidé cette année de relancer ce rendez-vous tant attendu sur le territoire. Mais qui dit nouveau lancement, dit nouveau nom : En 2025, le salon du chocolat laissera place au Chocolat Show !

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 06/08/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 13/08/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 06/08/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 13/08/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 05/07/2025 au 06/09/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Landeus y Tapas

Landeus y Tapas

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie locale

Labenne 40530

Du 20/06/2025 au 21/06/2025

Landeus y Tapas revient les 20 et 21 juin 2025 ! Deux jours pour célébrer comme il se doit la Fête de la Musique ! Début des festivités – Vendredi 20 juin À partir de 17h15, la scène s’anime : 17h15 – Concert des enfants de l’école Yves Ulysse 18h15 – Lab'N Music 19h15 – Xavier Moreno 20h15 – Chorale Les Pibalous 21h30 – Soirée concerts avec LMA : B-low & Janis Anton, Zethra, Zocco Baia On remet ça – Samedi 21 juin Dès 19h, nouvelle soirée musicale : 19h00 – Duo Jumo 19h30 – Chorale basque 20h00 – Côté Jardin 20h30 – Chorale basque 21h30/22h00 – Jeyo 23h00 – DJ Jeff Et tout au long du week-end, venez vous régaler au Village gourmand des Casetas : brochettes de crevettes, coeurs de canard, pintxos, chipirons, croquetas, Xistora, moules, tortilla, pan con tomate, pasta box, sardines, galettes saucisse, croque monsieur, hot dog, crêpes, fondant chocolat, café gourmand, pancakes...

photo Landeus y Tapas_Casetas & Concerts

Landeus y Tapas_Casetas & Concerts

Spectacle, Concert, Musique

Labenne 40530

Du 20/06/2025 au 21/06/2025

Landeus y Tapas revient les 20 et 21 juin 2025 ! Deux jours pour célébrer comme il se doit la Fête de la Musique ! Début des festivités – Vendredi 20 juin À partir de 17h15, la scène s’anime : 17h15 – Concert des enfants de l’école Yves Ulysse 18h15 – Lab'N Music 19h15 – Xavier Moreno 20h15 – Chorale Les Pibalous 21h30 – Soirée concerts avec LMA : B-low & Janis Anton, Zethra, Zocco Baia On remet ça – Samedi 21 juin Dès 19h, nouvelle soirée musicale : 19h00 – Duo Jumo 19h30 – Chorale basque 20h00 – Côté Jardin 20h30 – Chorale basque 21h30/22h00 – Jeyo 23h00 – DJ Jeff Et tout au long du week-end, venez vous régaler au Village gourmand des Casetas : brochettes de crevettes, coeurs de canard, pintxos, chipirons, croquetas, Xistora, moules, tortilla, pan con tomate, pasta box, sardines, galettes saucisse, croque monsieur, hot dog, crêpes, fondant chocolat, café gourmand, pancakes...

photo Le chocolat

Le chocolat

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE 14810

Le 22/07/2025

Cet atelier parents/enfants de la Malle à Chocolat vous apprend à mettre au point votre chocolat pour réaliser ensuite un moulage. À la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre création, un livret de recettes et des conseils. (7 ans minimum) Réservation obligatoire par mail.

photo Atelier de pâtisserie : Mille feuilles

Atelier de pâtisserie : Mille feuilles

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Méloir-des-Bois 22980

Le 20/06/2025

Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie Venez passer un moment avec moi dans l’univers de la pâtisserie. Vous réaliserez toutes les étapes de la confection. Nous verrons ensemble les techniques de pochage, de décors chocolat… Ganache, meringue italienne, génoise...Macarons , vous avez le choix! Vous repartirez avec vos créations et vos fiches recettes pour en refaire chez vous à l’infini…. Vous avez juste à apporter votre tablier préféré, une ou plusieurs boites et votre sourire. Alors, on prend rendez vous?

photo Landeus y Tapas _Samedi 21 juin_Casetas & Concerts

Landeus y Tapas _Samedi 21 juin_Casetas & Concerts

Repas - Dégustation, Musique, Fête

Labenne 40530

Le 21/06/2025

Célébrons comme il se doit la Fête de la Musique à Landeus Y Tapas ! Samedi 21 juin 15h Course de trottinettes 18h30 CASETAS / CONCERTS Place de la République 19h00 Duo Jumo 19h30 Chorale Basque 20h00 Côté Jardin 21h30 / 23h00 Jeyo 23h00 Dj Jeff Et tout au long du week-end, venez vous régaler au Village gourmand des Casetas : brochettes de crevettes, coeurs de canard, pintxos, chipirons, croquetas, Xistora, moules, tortilla, pan con tomate, pasta box, sardines, galettes saucisse, croque monsieur, hot dog, crêpes, fondant chocolat, café gourmand, pancakes...

photo Landeus y Tapas _Vendredi 20 juin_Casetas & Concerts

Landeus y Tapas _Vendredi 20 juin_Casetas & Concerts

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Labenne 40530

Le 20/06/2025

Célébrons comme il se doit la Fête de la Musique à Landeus Y Tapas ! Début des festivités – Vendredi 20 juin 17h OUVERTURE DES CASETAS À partir de 17h15, la scène s’anime : 17h15 Concert des enfants de l’école Yves Ulysse 18h15 Concert Lab’N Music 19h15 Concert Xavier Moreno 20h15 Chorale Les Pibalous 21h30 CONCERTS GRATUITS B-Low & Janis Anton (Soul Hip Hop Electro) Zehtra (Rap hypnochamanique cuivré) Zocco Baia (Cocktail Italo Tropical) Et tout au long du week-end, venez vous régaler au Village gourmand des Casetas : brochettes de crevettes, coeurs de canard, pintxos, chipirons, croquetas, Xistora, moules, tortilla, pan con tomate, pasta box, sardines, galettes saucisse, croque monsieur, hot dog, crêpes, fondant chocolat, café gourmand, pancakes...

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En qualité de Responsable de production H/F, vous serez notamment chargé(e) d'assurer : 1. L'élaboration des chocolats et confiseries grâce à un équilibre minutieux des ingrédients et une excellente maîtrise des étapes de fabrication, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2. Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks. 3. Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes, etc.) 4. Elaborer les plannings de production sur son site de rattachement en accord avec le Chef de Production. 5. Informer, animer et coordonner les équipes de son site de rattachement 6. Collaborer avec les équipes en France et à l'international (Japon, UK, Allemagne) Profil recherché : 1. Formation chocolaterie 2. Expérience confirmée en production de chocolat, dans un environnement artisanal (minimum 10 ans) 3. Expérience confirmée en management d'équipe (minimum 5 ans) 4. Excellente maîtrise des techniques de travail du chocolat et bonnes connaissances des normes qualité et hygiène 5. Leadership, capacité à fédérer une équipe, rigueur, sens de l'organisation[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

L'équipe de Pièr-Marie recherche un collaborateur, une collaboratrice pour un poste de chocolatier pour son laboratoire de Lorient. Fort de 10 années d'activités, « Pièr-Marie » fabrique et commercialise une gamme de Pâtisseries, Chocolats et Confiseries au sein de ses 3 adresses. Dynamisme, respect et passion sont les qualités indispensables à votre intégration dans notre équipe. Vos missions : - Fabrication de bonbons de chocolat - Réalisation de moulages de sujet en chocolat - Production de la confiserie, glaces et sorbets - Réalisation de fiches techniques destinées à calculer les coûts de production - Commande des matières premières -Gestion des apprentis Formation : BTM chocolatier confiseur avec 1 an d'expérience CDI temps plein 35H Travail du lundi au vendredi de 6H à 13H30. Poste à pourvoir rapidement Vous aimez : L'élaboration de recettes originales et tendances, la satisfaction client, la cohésion d'équipe et le développement du chiffre d'affaires.N'hésitez pas à nous contacter : recrutement@patisserie-piermarie.com.